新闻中心

品寿宁高山茶,悟下乡的味道!

寿宁县地处闽浙边界,置县于明景泰六年(公元1455年),素有“两省门户、五县通衢”之称,产茶历史悠久,从宋朝开始就是中国的茶叶之乡。明代著名文学家、白话文开山鼻祖冯梦龙所著《寿宁待志》有“三甲住初垄,出细茶。十甲住葡萄洋,出细茶”、“茶出七都”等记载。
 
寿宁县属中亚热带山地气候,常年云雾缭绕、日照适度、雨量充沛、温和湿润,冬无严寒、夏无酷暑。全县有60多万亩海拔在500-1200米之间的山地资源,是最适宜种植高山茶的区域之一。县境位于北纬27°16′—27°65′之间,所产茶叶最适合制作红茶、白茶和乌龙茶。
 
境内山峦叠嶂、岭峻谷深、山清水秀、风景旖旎,植被保护完好,土壤富含硒锌保健元素,被列为国家重点生态功能区。云生雾养、自在自然,得天独厚的原生态环境,造就了“寿宁高山茶”叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的天生丽质。
 
寿宁县是“中国名茶之乡”、“全国十大生态产茶县”、“中国茶叶产业发展示范县”、“全国重点产茶县”、“福建十大产茶大县”。全县现有茶园面积15.5万亩,产量1.45万吨,产值9.3亿元,其中高优茶树品种茶园5万多亩,参照无公害茶园管理的茶园面积达9万亩,百亩以上的茶叶基地50多个。全县28万人口中有20万人从事“寿宁高山茶”相关行业,拥有3万多人的营销队伍,在全国各地开设的茶庄、茶店、茶叶公司等2000多家。
 
茶叶加工工艺不断推陈出新,已初步形成红茶、绿茶、乌龙茶、白茶四大茶类的生产格局,尤其是花香型高山红茶以其特有的硒锌含量和高山韵味,受到茶业界的普遍青睐。
 
“寿宁高山乌龙茶”获国家工商总局地理标志证明商标,“寿宁高山茶”获得农业部农产品地理标志登记保护,茶叶产品在近年来的各级茶事评比中获得100多项殊荣。“寿宁高山茶”以打造“老百姓喝得起的生态好茶”为目标,深得全国各地茶人的喜爱,且远销东南亚、欧盟、俄罗斯等地。